ようかん

先日、お2人の方から羊かんを頂きました。右は定番老舗「とらや」、左は「桜井甘精堂」のようかんです。桜井甘精堂という名前は初めて知りましたが、栗菓子の老舗で創業200年なんですね。で、一方のとらやの創業は約480年前。室町時代!!!　すご過ぎです。

久しぶりに熱～いお茶を入れて、おつまみに羊かん。アメリカでこれが味わえるなんて、この上ない幸せです。しかも、この桜井甘精堂の栗ようかんは最高に美味。栗の味がとても濃厚でかつ甘さ控えめです。実家に頼んで送ってもらおうかなあ、と真剣に考えてしまいました。この栗羊かんのおいしさに押され、とらや「空の旅」はちょっと物足りなく感じちゃいましたが、それでもやっぱりおいしかった^_^